![聯合國 SDGs 17項議題, 都市酵母, 水越設計, 教育, 設計教育, 創新教育, 世界, SDGs, 永續發展計畫, cityyeast, AGUADesign, 地球, 跨領域, 美學, 社會設計, 品牌, 微氣候變遷, 地方創生, 減碳, 碳中和](/userfiles/CityYeast_Sustainable_01.png)
聯合國倡議的 SDGs 是怎麼來的?讓我們來看看過程發展。
![世界與台灣SDGs的發展, 都市酵母, 水越設計, 教育, 設計教育, 創新教育, 世界, SDGs, 永續發展計畫, cityyeast, AGUADesign, 地球, 跨領域, 美學, 社會設計, 品牌, 微氣候變遷, 地方創生, 減碳, 碳中和](/userfiles/CityYeast_Sustainable_02.png)
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2021年夏天,都市酵母與暑期研究生共同開啟一場日認識地球永續發展之旅,我們運用三個步驟引導參與者從認識、理解SDGs,進而以主題探討SDGs在生活中的運用。
![認識SDGs的三個步驟, 都市酵母, 水越設計, 教育, 設計教育, 創新教育, 世界, SDGs, 永續發展計畫, cityyeast, AGUADesign, 地球, 跨領域, 美學, 社會設計, 品牌, 微氣候變遷, 地方創生, 減碳, 碳中和](/userfiles/CityYeast_Sustainable_03(2).png)
第一步:翻譯 資訊圖表
準備工作從聯合國 The Sustainable Development Goals Report 2020(英文版)中說明17個項目的資訊圖表翻譯開始。
![聯合國 SDGs 目標 13 ,都市酵母, 水越設計, 教育, 設計教育, 創新教育, 世界, SDGs, 永續發展計畫, cityyeast, AGUADesign, 地球, 跨領域, 美學, 社會設計, 品牌, 微氣候變遷, 地方創生, 減碳, 碳中和](/userfiles/CityYeast_Sustainable_04(1).png)
英文版
![聯合國 SDGs 目標 13 中文翻譯, 都市酵母, 水越設計, 教育, 設計教育, 創新教育, 世界, SDGs, 永續發展計畫, cityyeast, AGUADesign, 地球, 跨領域, 美學, 社會設計, 品牌, 微氣候變遷, 地方創生, 減碳, 碳中和](/userfiles/CityYeast_Sustainable_05.png)
翻譯成中文
聯合國每年編輯永續報告,將當年度該項目標最重要的議題編入資訊圖表,作為對項目的概念說明。因此,從17個項目的資訊圖表翻譯過程,讓我們獲得對SDGs的議題的初步認識。
備註:雖然 The Sustainable Development Goals Report 2020 聯合國網站也有提供簡體中文版,但是經過翻譯的過程,加入專有名詞解說以及增加議題與台灣連結的提問,可以在認識SDGs時有更深刻的概念。
第二步:議題理解 資訊圖表製作
為了要更深入了解SDGs17項議題關注的內容與範籌,我們以一頁簡報為每個項目製作資訊圖表,內容含括概念、統計數據,以及相對應於台灣的現況說明。
![聯合國 SDGs 目標 7 轉譯後圖文, 都市酵母, 水越設計, 教育, 設計教育, 創新教育, 世界, SDGs, 永續發展計畫, cityyeast, AGUADesign, 地球, 跨領域, 美學, 社會設計, 品牌, 微氣候變遷, 地方創生, 減碳, 碳中和](/userfiles/CityYeast_Sustainable_06 .png)
更多SDGs 議題理解 資訊圖表
第三步:議題在生活中的運用
在認識議題涉及的範疇以及台灣的現況後,我們開始探討SDGs與我們生活最直接的關係是什麼?為了地球的永續發展,我們可以怎麼行動呢?
參與討論的夥伴們分成三組進行SDGs與生活關係的主題討論:
I 未來商店所
以互動問答的方式,從食、衣、住、行、育、樂中發現:當我們大啖海鮮、購買衣服、選擇清潔劑、交通工具的搭乘、為孩子選購玩具,甚至踏青爬山的活動,都與SDGs議題息息相關,報告中附上延伸閱讀的資料深入了解議題,提出建議的解方,以及生活中可以實踐的小行動。
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II 海上陸上,生命永續知多少?
地球海洋與陸地面積比例大約為7:3。一般人們認知樹木可以吸收二氧化碳,種樹對於減少碳的產生大有助益,多數人不知道的是海洋中的 1 隻鯨魚等於陸地上的 1000 棵樹的固碳能力,在減碳已經成為人類共同努力的目標時,海中的生命又面臨著什麼樣的危機呢?
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III 食物的極限生存遊戲
剩食議題討論的不只是在餐桌上的食物浪費,而是從生產端運作商業機制就啟動的食物生存遊戲,統計指出10根紅蘿蔔從種植開始,最後可到達餐桌的只剩1根,這其中不僅是商業運作,也包含人們的飲食習慣,在減少剩食的議題中,你可以做什麼呢?
![剩食的旅程, 都市酵母, 水越設計, 教育, 設計教育, 創新教育, 世界, SDGs, 永續發展計畫, cityyeast, AGUADesign, 地球, 跨領域, 美學, 社會設計, 品牌, 微氣候變遷, 地方創生, 減碳, 碳中和](/userfiles/CityYeast_Sustainable_09(1).png)
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執行單位|都市酵母
計畫主持|agua
專案管理|林舒
研究參與|柯瑜慧‧李靚彤‧邱妍華‧邱宣怡‧吳秉純‧喬伊‧楊凱雯‧張瑜恬‧劉怡廷‧謝沛馨
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