我們是都市中一群偉大的挑剔者，挑出臺灣角落可以進步的地方，如果每個人多用點心，這個城市就會不一樣。

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2014年都市酵母研究班所進行的主體探索：不便性，透過多次的討論、攝影記錄、文字攢寫以及水越實習生的視覺編排得以完成。

都市酵母研究班 趙澤曄. 林舒. 楊智堯. 謝雪浩. 林品均. 廖冠雯. 潘煜熹. 楊茲帆. Artor lu. 張芳睿.Sharon Wang.
水越設計團隊 周育如. 高偉恩. 李培儂. 林資芬. 林克軒.
水越設計實習生 陳建同. 張湘華. 程子玲. 林易萱.
議題主持&推廣 都市酵母