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市場小學計畫 |
讓小學生愛上菜市場,拉近世代的距離。傳統市場就是最好的生活學習教室,從菜市場到餐桌上,從小學到家庭與在地鏈結。 ... read more
2016-01-31 |
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溝通過程 |
每一次溝通都持續微調計畫的所有環節,市場人、小學生、教育者、設計師,每個人都是彼此的老師,同時也都是重要的計畫推動者。 ... read more
2016-01-31 |
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市民參與 |
打造市場工作坊,召集20位菜市場的行家,從大學生、家庭主婦、營養師、食農推廣家到文史工作者,大家一起與市場人交流市場的未來想像。 ... read more
2016-01-31 |
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市場空間微改造 |
為讓傳統市場環境成為「全環境教育」,計畫動員市場頭家們一起動手清潔環境,加上設計師精心規劃 ... read more
2017-09-20 |
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店家改造 - 大豐魚丸店 x 周育潤設計工作室 |
市場文化的傳承與蛻變,從空間環境規劃與提升思考。由參與市場店家改造的大豐魚丸店+周育潤設計師合作,看見店面整理術與氛圍營造,襯出豐富市場食材美味。 ... read more
2016-01-31 |
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店家改造 - 石福菜舖 x 水越設計 |
市場文化的傳承與蛻變,從空間環境規劃與提升思考。由參與市場店家改造的石福菜舖+水越設計合作,將整潔與整理術結合老闆的擺放美學,展現舒適的菜攤風景。 ... read more
2016-01-31 |
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店家改造 - 馨都如您意花苑 x 天晴設計 |
市場文化的傳承與蛻變,從空間環境規劃與提升思考。由參與市場店家改造的馨都如您意花苑+天晴設計合作,提升店面色系與燈光的溫暖氛圍、經營收納,打造市場一角的綠意園地。 ... read more
2016-01-31 |
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店家改造 - 多餃舍 x 竅門設計事務所 |
市場文化的傳承與蛻變,從空間環境規劃與提升思考。由參與市場店家改造的多餃舍+竅門設計事務所合作,著重小空間的收納術以及老闆使用細節,呈現水餃店鋪的經營保證與安心體驗。 ... read more
2016-01-31 |
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小學生市場學 |
菜市場就是一個很好的生活教育場域,讓小學生從小接觸豐富食材故事、了解在地飲食文化、食物色彩教育、工具學等,市場將化為一間活生生的小學,傳遞生活知識。 ... read more
2016-01-31 |
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市場教室 |
我們的市場裡可以有1間「市場教室」,讓菜市場自主學習,與教育接軌,世代啟發傳承。 ... read more
2016-01-31 |
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市場文化體驗-實驗場 |
台北最古老的菜市場-東三水街市場,從1935年至今,超過40年的有40攤店家,擁有活市場博物館之稱,以市場小學計畫持續進行親子觀光市場的願景建設 ... read more
2017-10-30 |
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親子市場周 |
在地的活力在此時透過多元的親子活動綻放,小朋友們向菜市場的人事物學習生活的學問、老闆們也積極傾囊相授。從節日的創造到產業價值的轉換提升,都市酵母提出豐富多元的體驗參與方式 ... read more
2017-10-15 |
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給親愛的記者 |
市場小學計畫,尋找在地文化、教育與生活結合的契機。邀請您一同參與推廣、了解市場傳承與學習體驗,共同推動在地生活教育。 ... read more
2016-01-31 |
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打造親子主題觀光市場 |
2017年以提升傳統市場經營價值為目標核心,期待讓市場記憶得以透過教育活動傳承,優化基礎設備同時提供親子友善的良好消費環境。 ... read more
2017-10-18 |
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